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カリートロ|サレント ネグロアマーロ ロザート 2022
バラ窓エチケットが人気。イタリア ターラント県に位置する家族経営のワイナリー
標高55mの畑で、土壌は鉄分を多く含む赤土。樹齢約20年のブドウを9月下旬に手摘みにて収穫。樹に生ったまま軽く陰干しされています。除梗・ソフトプレス後、数時間マセレーション。澱引き後にステンレスタンクで4ヶ月間、バリックで3ヶ月間熟成後、瓶内にて更に1ヶ月間熟成。ラズベリーやさくらんぼ、野バラの香り。口当たりはフレッシュで、ふくよかな果実味ときれいな酸とのバランスはロゼワインの中でも秀逸。
葡萄品種：ネグロアマーロ100%
容量・度数：750ml/12.5%
おすすめ料理：
ドライトマトとお豆のサラダ/オイルベースの菜園風パスタ
鰹のタタキ、マグロ刺身、カンパチ刺身、鯛塩焼き、炙り馬刺し、芋や蓮根などの根菜のグリル。
白桃のニュアンスと塩味がしっかりの、膨よかでジューシーなスペシャルロゼです。
春らしい白桃や野イチゴなど華やかな香りがグラス一杯に広がります！
柔らかい酸味と果実味のバランスが素晴らしくミネラル感タップリの艶やかな美味しいロゼ。
¥3,960
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
